화이트페블

Making Gochujang Butter is a simple process, and it adds a flavorful and spicy kick to various dishes. Here's a basic recipe for making Gochujang Butter. Ingredients2 tablespoons Gochujang (Korean red pepper paste)1/2 cup (1 stick) unsalted butter, softened1 tablespoon soy sauce1 tablespoon honey or brown sugar1 teaspoon minced garlic InstructionsIn a mixing bowl, combine softened butter and Goc..

추운 날은 컨디션도 떨어지는 것 같고, 야외 활동을 제약받기도 하는데요. 이럴 때 우리의 기분은 끌어올려줄 겨울 간식! 겨울에 먹으면 더 맛있는 간식들 소개하겠습니다. #1. 군고구마 (Roasted Sweet Potatoes): 생으로 먹어도 맛있고, 쪄 먹어도 맛있지만, 구우면 그 달콤함이 배가 되는 군고구마는 정말 한국의 대표적인 겨울 간식거리입니다. 바로 구워냈을 때 호호 불어가며 먹어도 맛있고, 식어도 맛있는 고구마! 커피나 우유와 함께 먹으면 더 맛있습니다. 혹시 집에 동치미 국물 있으신가요? 그렇다면 만점입니다! 군고구마와 동치미 국물(없다면 우유라도)이 있다면 이 겨울이 행복해집니다. #2. 호떡 (Hotteok): 호떡은 밀가루나 찹쌀가루를 반죽하여 설탕으로 소를 넣고 기름을 충분히 두른..

"Dalgona coffee is a sweet and creamy coffee drink that has gained popularity, especially on social media. It's a South Korean coffee trend that became widely known worldwide. Here's how to make it. Ingredients 2-3 tablespoons of instant coffee 2-3 tablespoons of sugar 2-3 tablespoons of hot water A cup of milk Steps to Make Dalgona Coffee Coffee and Sugar Mixture: In a cup, add instant coffee a..

Dalgona is a simple homemade treat made by heating sugar and water, adding baking soda to create a sweet candy. Give this recipe a try and make delicious Dalgona at home. Ingredients Sugar (4-6 large tablespoons) Water (1 large tablespoons) Baking soda (1/4 small teaspoon) Cooking oil (e.g., vegetable oil) (optional) Steps to Make Dalgona Ingredient Preparation: Prepare sugar, water, and baking ..

달고나 커피는 달콤하고 부드러운 커피로 소셜미디어를 통해 유행하고 '나 혼자 산다'에서 엑소 세훈과 배우 안보현이 먹는 모습이 소개되며 더욱 인기를 얻은 음료입니다. 달고나 커피는 커피와 설탕을 함께 거품을 내어 달콤한 텍스처를 만드는 것이 주요 특징입니다. 아래 간단한 레시피를 활용하여 집에서 맛있는 달고나 커피를 만들어보세요. 아주 간단하지만 400~600번 저어줘야기 때문에 시간이 있을 때 도전해야 합니다. 달고나 커피 재료 인스턴트 커피 (2~3 커피 스푼)설탕 (2~3 커피 스푼)물 (2~3 커피 스푼)우유 한컵 달고나 커피 만들기 커피와 설탕 혼합: 컵에 인스턴트 커피와 설탕을 넣습니다. 커피와 설탕의 양은 개인적인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 보통 2~3 커피 스푼 정도가 사용됩니다.물..

달고나는 손쉽게 만들 수 있는 한국의 전통적인 달콤한 간식입니다. 오징어 게임이 세계 여러나라에서 사랑 받으면서 달고나에 대한 관심들도 높아졌는데요. 아마존, 이베이 등 해외 사이트에서도 '오징어 게임' 달고나 만들기 세트가 22-34달러 선에 판매되고 있습니다. 하지만 만들기 세트를 사지 않아도 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다. 이번에는 국자를 태워먹지 않기 위해 코팅이 잘 된 프라이팬을 사용하겠습니다. 달고나 재료 설탕 (4-6 큰 숟가락) 물 (1 큰 숟가락) 베이킹 소다 (1/4 작은 숟가락) 식용 식물유 (예를 들어, 식물유) 달고나 만들기 재료 준비: 설탕, 물, 베이킹 소다를 준비합니다. 베이킹 소다는 달고나가 더 부드럽게 완성되도록 도와줍니다. 프라이팬 준비: 깊은 프라이팬에 식물유를 ..

고사리 좋아하시나요? 저는 어렸을 때부터 고사리가 든 육개장을 좋터해서 고사리를 좋아하는데요. 요즘은 육개장 뿐만 아니라 파스타에도 삼겹살 구이에도 더해서 더욱 즐겨 먹고있습니다. 고사리 파스타, 정말 기대 이상이었어요. 이렇게 맛있는 고사리가 건강에 좋은거 아시죠? 정말 열 손가락도 부족한 고사리 효능에 대해 알아볼게요! 고사리의 효능은 무엇인가요? 면역력 강화 및 피로회복: 비타민 B1,B2,C등 각종 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어서 신진대사를 촉진시키고 체내 노폐물 배출을 도와줘요. 영양소 공급: 고사리는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B, 단백질, 식이 섬유, 칼슘, 철, 인, 칼륨 등 다양한 영양소를 제공합니다. 특히 비타민 A와 비타민 C는 면역 체계 강화에 도움을 주고, 철은 빈..

Here's a guide to the top 10 must-try Korean dishes! #1. Bibimbap: Bibimbap is a popular Korean dish made with steamed rice, sautéed vegetables, gochujang sauce, and your choice of protein (often beef, chicken, or tofu). It's typically topped with a fried egg and mixed together before eating. #2. Bulgogi: Bulgogi is thinly sliced marinated beef or pork, grilled to perfection. The meat is tender,..

여러분은 치킨에 어떤 부위를 좋아하세요? 저는 다리를 가장 좋아하는데요. 우리나라에서는 다리를 선호하시는 분들이 많은 것 같습니다. 그런데 미국에서는 가슴살이 더 선호되는 것 같습니다. 윙도 좋아하지만 여러 요리와 소스와 함께 즐길 수 있는 가슴살을 선호하는 사람들이 많아 닭다리 2개를 다 양보받을 수 있습니다. 치킨을 부위별로 구분한다? 미국에서는 치킨, 터키를 포함한 가금류 고기를 부위별로 '화이트미트(White meat)'와 '다크미트(Dark meat)'로 구분합니다. 기준은 해당 부위의 색깔과 텍스처입니다. 화이트미트 (White Meat) 화이트미트는 가금류나 육류에서 특히 가슴 부위와 같이 밝고 연한 색상의 고기를 가리킵니다. 화이트미트는 가금류의 가슴 부위와 같이 밝고 연한 색상의 고기를 ..

쿠키는 다양한 종류와 맛으로 만들 수 있는 간단하면서 맛있는 디저트입니다. 오늘은 초콜릿 칩 쿠키 레시피를 알아보겠습니다. 이 레시피의 재료는 약 20개의 작은 쿠키를 만들 수 있습니다. 재료 밀가루 1과 1/4 컵 베이킹 소다 1/2 tsp 버터 (실온) 1/2 컵 화이트 설탕 1/2 컵 갈색 설탕 1/4 컵 계란 1개 바닐라 추출물 1 tsp 초콜릿 칩 1 컵 레시피 오븐을 175°C로 예열합니다. 밀가루와 베이킹 소다를 섞어둡니다. 다른 볼에서 버터, 화이트 설탕, 갈색 설탕을 부드럽게 섞어 크리미 상태가 될 때까지 믹서기나 주걱을 사용하여 풀어줍니다. 계란과 바닐라 추출물을 버터 혼합물에 넣고 잘 섞어줍니다. 밀가루 혼합물을 버터 혼합물에 천천히 넣고 섞어줍니다. 쿠키 반죽이 형성되면 초콜릿 칩을..