화이트페블

암은 우리나라 사망원인 1위 질병입니다. 하지만 최근 의학기술의 발달로 인해 생존율 또한 높아지고 있다고 하는데요. 이처럼 암 환자들이 늘어나고 있지만 치료방법과 예방법 등 다양한 정보들을 제대로 알지 못하는 경우가 많습니다. 그래서 오늘은 암 예방에 좋은 음식 7가지를 소개해드리려고 합니다. ​ 어떤 음식이 암 예방에 좋을까요? 첫번째로는 토마토 입니다. 토마토 속 라이코펜 성분은 항암효과가 뛰어나다고 알려져있는데요. 특히 전립선암 발병률을 크게 낮춰준다고 해요. 또한 비타민C 함량이 높아 면역력 강화에도 좋다고 하니 자주 섭취하시는 게 좋겠죠? © avincp, 출처 Unsplash 그리고 두번째로는 마늘입니다. 마늘속 알리신 성분은 발암물질 생성을 억제시켜주는 효과가 있어서 위암예방에 좋다고 하네요..

요즘은 다이어트와 건강에 대한 관심이 높아져서 다양한 건강식품들이 출시되고 있습니다. 그 중에서도 '슈퍼푸드'라는 이름으로 불리는 식품들은 특별한 영양소가 풍부하고 건강에 좋다는 평가를 받고 있습니다. 오늘은 그 중에서도 5대 슈퍼푸드에 대해 알아보도록 하겠습니다. ​ 5대 슈퍼푸드는 무엇인가요? 5대 슈퍼푸드는 '아보카도', '초콜릿', '블루베리', '오메가3', '녹차'입니다. 각각의 식품들은 특별한 영양소가 풍부하고 건강에 좋다는 평가를 받고 있습니다. ​ 아보카도는 어떤 영양소가 풍부한가요? 아보카도는 '콜레스테롤'과 '지방'이 함유되어 있지만, '단일불포화지방산'이 풍부하여 혈압을 낮추고 혈중 콜레스테롤 수치를 개선시키는 효과가 있습니다. 또한 '비타민E'와 '칼륨'이 풍부하여 항산화 효과와 ..

앵무새 집사님들이라면 누구나 공감하시겠지만, 새장 주변엔 항상 하얀 가루들이 떨어져있어요. 처음엔 이게 뭔가 했는데 알고보니 그것은 “파우더”라고 불리는 앵무새의 깃털가루였어요. 이 파우더는 사람에게 해롭지는 않지만 털갈이 시기인 봄~가을 사이에 많이 날려요. 그래서 최근에는 이러한 문제를 해결하기 위해 다양한 방법들을 시도하고 있다고 합니다. © ralphkayden, 출처 Unsplash 왜 앵무새에게는 파우더가 생기는 건가요? 새마다 다르지만 대부분의 앵무새는 몸 속에 지방질이 부족해서 피부 표면에 기름기가 적어요. 그러다보니 공기 중의 수분을 흡수하면서 건조해지는거죠. 또한 날개짓을 하면서 발생하는 열을 식히기 위해서 부리로 깃털을 다듬는데 이때 기름성분이 없어서 마찰열이 생기고 그로인해 유분이 ..

과류 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 저는 건강함과 고소함이 떠올라요. 그리고 많은 사람들이 간식으로 즐겨먹는 음식이기도 하죠. 하지만 웰빙 열풍이 불면서 다이어트 식품으로 각광받았고, 세계 10대 슈퍼푸드로도 선정되면서 더욱 인기있는 식재료가 되었습니다. 이렇게 우리에게 친숙한 견과류이지만 막상 왜 좋은지 물어보면 대답하기 어려워하시는 분들이 많은데요. 그래서 오늘은 견과류 효능에 대해 알아보려고 합니다. © pavel_kalenik, 출처 Unsplash 견과류 종류별로 다른 효능이 있나요? 네 그렇습니다. 아몬드, 호두, 캐슈넛, 땅콩 등 다양한 견과류마다 조금씩 다른 효능을 가지고 있답니다. ​ 먼저 아몬드는 비타민E가 풍부해서 피부미용과 노화방지에 효과적이고 불포화지방산이 많아서 콜레스테롤 수..

족발은 우리나라 사람들이 좋아하는 야식 중 하나로 꼽히는데요, 이 족발이 과연 다이어트 식품일까요? 정답은 NO입니다! 물론 콜라겐과 단백질이 풍부해서 피부미용 및 노화방지에 도움이 되지만 지방 함량이 높기 때문에 많이 먹으면 살이 찔 수 밖에 없어요. 그래서 저는 족발보다는 보쌈을 추천드립니다! 하지만 저는 족발을 더 좋아해요. 다이어트는 너무나 힘든 것... ㅠㅠ 족발 칼로리가 높은가요? 족발 칼로리는 1인분(200g)당 약 768kcal라고 해요. 성인 여성 하루 권장섭취량이 2000kcal라는 점을 감안하면 꽤 높은 수치죠? 특히나 밥 한공기가 300kcal임을 고려하면 어마어마한 양이라는 걸 알 수 있어요. 하지만 족발 자체가 고칼로리이기 때문에 다른 반찬 없이 족발만 먹는다면 크게 걱정 안하셔..

앵무새는 사람과 교감하기 좋은 동물 중 하나로 알려져있어요. 그래서 많은 가정에서 반려조로 많이 키우는 추세입니다. 그렇다면 앵무새는 얼마나 많은 단어를 말할 수 있을까요? 그리고 어떤 언어를 구사할까요? 지금부터 알아보겠습니다. © ekamelev, 출처 Unsplash 앵무새는 얼만큼 다양한 소리를 낼 수 있나요? 사실 앵무새는 인간처럼 모든 소리를 다 표현하진 못해요. 하지만 약 1만여가지의 소리를 낼 수 있다고 합니다. 이 소리는 우리가 알고있는 새소리 뿐 아니라 바람소리, 물소리 등 자연환경에서 나는 거의 모든 소리를 흉내낼 수 있다는 뜻이죠. 심지어 개 짖는 소리나 고양이 울음소리까지도 흉내내니 놀라울 따름입니다. ​ © jonah_jpg, 출처 Unsplash 앵무새는 어떤 언어를 구사하나요..

멜론 좋아하시나요? 저는 여름이면 항상 냉장고에 넣어두고 먹는 과일 중 하나랍니다. 특히나 지금처럼 더운 날씨엔 더욱더 찾게되는것 같아요. 요즘 설빙에서도 통 멜론을 적용한 대표메뉴로 마케팅 중이더라고요. 저는 설빙에 미숫가루빙수 좋아해서 그걸 먹는데 많은 분들이 멜론빙수를 드시더라고요. 달콤하고 시원한 맛과 향 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 이 멜론 과연 어떤 효능이 있을까요? © milki, 출처 Unsplash 멜론은 칼로리가 높지 않나요? 다이어트 하시는 분들이 많이 걱정하시는 부분이죠~ 하지만 100g당 38kcal 밖에 되지 않는답니다. 수박보다도 훨씬 적은 칼로리이기 때문에 다이어트 식품으로도 아주 좋아요. 또한 수분함량이 높아 포만감도 높기 때문에 식사량 조절에도 도움이 된답니다. © o..

벌써 2023년의 절반인 6월의 마지막 주에요. 시간이 너무 빠르게 흘러가서 아쉬운 마음이 가득한데요. 그런 아쉬움을 달래줄 맛있는 음식들을 소개해드릴게요. ​ 6월 제철음식으로는 어떤것들이 있을까요? 6월엔 감자, 장어, 참외, 매실 등 다양한 식재료들이 제철을 맞이하는데요. 특히나 저는 수박과 복숭아를 좋아하는데요. 여러분은 어떤 음식을 좋아하시나요? ​ 제철음식 중에서도 추천드리는 음식은 무엇인가요? 저는 이번 달 제철음식 중에서는 옥수수를 추천드리고 싶어요. 여름하면 떠오르는 대표 간식이기도 하고, 톡톡 터지는 식감이 매력적인 식품이기 때문이에요. 하지만 많은 분들이 옥수수를 고를 때 껍질 색깔로 고르시는데요. 이 방법은 잘못된 방법입니다. 알맹이가 촘촘하게 박혀있고 수염이 갈색빛을 띄는 것이 좋..

돼지국밥과 순대국밥의 차이를 아시나요? 저는 국밥류를 좋아해서 자주 먹는데 항상 헷갈리더라구요. 그래서 이번 기회에 확실히 알고자 정리해보았습니다. 돼지국밥과 순대국밥의 차이점은 뭔가요? 가장 큰 차이점은 육수입니다. 돼지국밥은 사골육수이고, 순대국밥은 고기육수라고 하네요. 그리고 들어가는 재료에서도 차이가 나는데요, 돼지국밥은 돼지고기 위주로 들어가고, 순대국밥은 내장고기+순대가 들어갑니다. 또한 밥 위에 올라가는 고명(?)같은 경우에도 다른데요, 돼지국밥은 부추무침이 올라가고, 순대국밥은 다대기가 올라갑니다. 마지막으로 반찬구성에서는 둘다 김치나 깍두기가 나오는데, 돼지국밥집은 양파절임이 나오고, 순대국밥집은 고추양파된장무침이 나옵니다. 이렇게 비교해보니 확연하게 다른점들이 보이네요. 그럼 어떤걸 먹..

미국여행하면 떠오르는 음식 중 하나인 햄버거! 특히나 뉴욕에서는 쉑쉑버거랑 파이브가이즈 버거가 유명한데요~ 오늘은 이번에 한국에 상륙한 파이브가이즈 버거를 소개해드리려고 해요. © hellodlux, 출처 Unsplash 파이브가이즈 메뉴 추천해주세요! 파이브가이즈 하면 단연 땅콩이죠! 무한리필되는 땅콩 덕분에 기다리는 시간이 지루하지 않아요. 그리고 감자튀김 위에 토핑을 고를 수 있어서 원하는 대로 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있어요. 베이컨치즈버거(패티 2장) + 올토핑 + 리틀사이즈 프라이즈 조합이면 한끼 식사로 딱이랍니다. © marcelheil, 출처 Unsplash 파이브가이즈 버거의 특징은 무엇인가요? 파이브가이즈 버거의 특징은 땅콩기름과 신선한 재료입니다. 우선 땅콩기름은 불포화지방산 함..