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자취생 레시피 2

자취생의 친구 계란, 달걀 요리 10가지 추천

달걀은 비싸지 않고 영양도 풍부하여 좋은 식자재입니다. 자취생에게는 달걀은 좋은 친구이자 동반자인데요. 달걀을 사용한 다양한 요리를 소개해드릴게요. 여러 방법으로 즐겨보세요! 달걀 요리 10가지 추천 #1. 스크램블 에그: 간단하지만 맛있는 아침 식사로 유명한 스크램블 에그는 계란을 풀어 익혀 소금과 후추로 간을 내어 만듭니다. 버터나 우유를 넣어 부드럽게 익히고, 필요하다면 파슬리나 초록 양파 등을 곁들여 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. #2. 에그 베네딕트: 토스트 위에 영양 가득한 포치드 에그(수란)와 함께 할 수 있는 고급스러운 아침 요리입니다. 그 위에 홀랜다이즈 소스를 넣어주면 더욱 맛있습니다. #3. 오므라이스: 오므라이스는 계란과 밥으로 만든 일본 요리입니다. 볶은밥에 계란 지단을 올려..

음식사랑 2024.02.18

마늘의 효능과 알리오올리오 레시피

마늘은 다양한 건강 이점을 제공하는 건강에 유용한 음식 중 하나로 알려져 있습니다. 이번 포스팅에서는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해백리(一害百利)라고 불리는 마늘의 효능과 마늘을 듬뿍 먹을 수 있는 알리오올리오 레시피를 알려드릴게요. 알리오올리오는 재료와 만들기가 간단해서 언제든 만들어 먹을 수 있습니다. 마늘의 주요 효능 #1. 항균 및 항염 효과: 마늘에는 알리신(allicin)이라는 활성 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 강력한 항균 및 항염 효과를 가지고 있어 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다. #2. 혈압 조절: 일부 연구에 따르면, 마늘은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 혈압 조절에 도움을 주는 성분이 마늘에 포함되어 있습니다. #3. 콜레스테롤 감소: 마늘은 혈중 콜레..

음식사랑 2024.01.06
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