2023.11.14 - [음식사랑] - 캐나다 대표 커피 팀홀튼(Tim Hortons) 한국 상륙
캐나다의 추억의 커피 브랜드 팀홀튼을 한국에서도 볼 수 있게 되어서 반가운 마음에 블로그를 통해 소개했었는데요. 12일 한국 1호점인 신논현점에서 미디어 세션을 열어 가격과 국내 사업 방향을 소개했습니다.
버거킹, 파파이스, 팀홀튼 등을 운영하는 RBI그룹의 라파엘 오도리지 APAC 사장은 "커피 시장이 성숙한 한국 시장은 성공하기 어려운 환경이지만 새로운 브랜드를 원하는 한국 고객의 니즈를 파악했고, 거피 시장 경쟁이 심화되는 상황에서도 팀홀튼에 기회가 있다고 생각한다"라고 밝혔습니다.
팀홀튼의 오리지널리티를 지키면서도 한국 맞춤형 메뉴를 개발하는 등 현지화를 진행해 향후 150개 매장가지 확대한다는 계획입니다.
팀홀튼은 46종 커피 음료, 8종의 아이스캡, 14종의 논커피 음료, 22종의 도넛 및 샌드위치 등 총 90개의 메뉴를 출시합니다.
대표 메뉴의 가격을 비교해 보면 캐나다 현지보다 많게는 2배 이상 비싼 가격으로 책정되었습니다.
한국 / 캐나다
블랙커피 3,900원 / 1,729원
아메리카노 4,000원 / 2,490원
카페라테 4,600원 / 3,252원
아이스캡 5,900원 / 3,252원
국내 팀홀튼 사업은 마스터 프랜차이즈를 획득한 BKR에서 맡습니다. 가격 정책에 대해 BKR 측은 "국각별 경체 수준, 시장 상황, 고객 니즈, 운영 비용 등을 통해 책정한다"라고 설명했습니다.
이달 28일 팀홀튼의 두 번째 한국 매장 '선릉역점'이 오픈합니다. 캐나다에서보다 비싼 가격으로 한국에 온 팀 홀튼이 어떤 성적을 거둘지 귀추가 주목됩니다.
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