착한 초콜릿은 윤리적인 생산 과정을 통해 만들어진 초콜릿으로, 주로 공정 무역(fair trade), 환경 지속 가능성, 아동 노동 근절 등의 가치를 추구합니다. 초콜릿의 원료인 카카오(cacao)는 열대 지역에서 주로 생산되는데, 전통적인 초콜릿 생산 과정에서 노동 착취, 환경 파괴 등의 문제가 발생하기 때문에 이를 해결하고자 하는 대안이 착한 초콜릿입니다. 착한 초콜릿의 특징1. 공정 무역 (Fair Trade Certified)정의: 카카오 농부들에게 정당한 대가를 지불하는 것을 목표로 하며, 중간 상인 착취를 방지효과: 농부들의 생활 수준을 높이고, 경제적 자립을 도와줌예시:공정 무역 인증 마크(Fair Trade Certified, Fairtrade International)를 부착한 초콜..
