라면, 빵 좋아하는 사람들이 가장 피하고 싶은 셀리악병(Celiac Disease)에 대해 아시나요? 셀리악병은 글루텐(밀, 보리, 호밀 등에 포함된 단백질)에 면역체계가 과잉반응해 소장 점막을 손상시키는 자가면역질환입니다. 소화기 증상 외에도 빈혈, 피부병, 피로, 우울감 등 전신 증상이 있을 수 있는 셀리악병에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 셀리악병이란?자가면역질환으로, 글루텐(밀, 보리, 호밀 단백질)이 소장 점막을 손상시키는 병입니다.전신 피로, 빈혈, 체중 감소, 뇌 기능 저하, 골다공증 등 다양한 증상을 보입니다.전 세계 유병률은 혈청검사 기준 1.4%, 조직진단 0.7%입니다.남녀 모두 발생 가능하지만, 여성과의 다른 자가면역질환 동반 시 더 위험합니다.셀리악병은 유전적 소인이 있는 ..