나 혼자 산다 566화에 나온 김숙과 박나래의 캠핑 요리 뽈뽀(Pulpo)는 스페인에서 인기 있는 애피타이저 중 하나로, 문어를 부드럽게 삶은 뒤, 으깬 감자를 올리고 올리브 오일, 파프리카, 소금을 뿌려 먹는 것이 일반적입니다. 이 요리는 쫄깃한 식감과 담백하면서도 풍부한 맛이 특징으로, 문어 본연의 맛을 잘 살린 스페인식 요리입니다. 김숙 박나래의 뽈뽀 레시피 알아볼까요? 뽈뽀 레시피 재료문어 (1~1.5kg 크기)감자 (3~4개)올리브 오일 (엑스트라 버진)파프리카 가루 (스위트 또는 스모키)올리브 (생략 가능)밀가루 (문어 씻는 용)우유소금후추버터 조리법 #1. 문어 준비: 문어를 깨끗이 씻은 뒤, 밀가루를 문어에 뿌리고 잘 문질러 준 후 물로 헹굽니다. 눈, 입, 내장이 있는 것을 구매했..
