타코는 멕시코의 대표적인 길거리 음식으로, 옥수수 또는 밀가루 토르티야에 다양한 재료를 채워 먹는 요리입니다. 그 유래는 고대 아즈텍 시대로 거슬러 올라가며, 당시에도 옥수수 토르티야에 다양한 재료를 싸서 먹었습니다. 오늘날의 타코는 멕시코 전역과 세계 각지에서 사랑받는 음식으로, 다양한 형태와 맛으로 진화했습니다. 타코의 유래타코의 역사는 고대 아즈텍 문명까지 거슬러 올라갑니다. 아즈텍인들은 옥수수를 기본 식재료로 사용하여 토르티야를 만들고, 이를 다양한 고기와 채소로 채워 먹었습니다. 이후 스페인 정복자들이 멕시코에 도착하면서 타코의 재료와 조리법이 다양해졌습니다. 현대적인 타코는 멕시코 전역에서 발전하며, 지역별로 다양한 스타일을 가지게 되었습니다. 타코 레시피가장 기본적이면서도 인기 있는 타..
