작은 수박 쿠카멜론(Cucamelon)

쿠카멜론 보셨나요? 요즘 쿠카멜론 먹방이 유행이죠! 쿠카멜론은 소형의 과일로, 그 모양이 작은 수박과 비슷하여 '멕시코 신 미니오이(Mexican Sour Gherkin)' 또는 '작은 쥐 멜론(Mouse Melon)' 이라고도 불립니다. 이 과일은 호박과에 속하고 학명은 'Melothria scabra'입니다. 주로 중앙 아메리카와 멕시코 지역에서 재배됩니다. 오늘은 쿠카멜론에 대해 알아보겠습니다.

 

 

미니 수박으로 불리는 쿠카멜론의 맛은 오이와 라임의 조합으로 설명된다. 신 오이 같은 맛이 나지만 오이 과가 아닌 박 과에 속한다.

 

 

 

 

 

 

#1. 외관과 크기

• 쿠카멜론은 크기가 작아서 포도와 비슷하거나 조금 더 크기도 합니다.
• 그 외관은 작은 수박과 유사하며, 녹색의 피부에 작은 줄무늬와 수박과 비슷한 무늬가 있습니다.

 

#2. 맛과 향

• 쿠카멜론은 상큼하고 신맛이 도는 맛을 가지고 있습니다.
• 일반적으로 오이와 라임의 조합으로 설명되며, 가끔 수박 향도 느껴집니다.

 

#3. 재배 조건

• 쿠카멜론은 따뜻한 기후를 선호하며, 일반적으로 온난한 지역에서 잘 자랍니다.
• 재배는 씨앗을 심어 시작할 수 있으며, 적절한 토양과 햇볕을 제공하면 잘 자랍니다.
• 덩굴성이므로, 지지물이나 다른 식물에 기둥을 따라 올라가도록 할 수 있습니다.

 

#4. 요리 및 활용

• 쿠카멜론은 신선한 상태에서 간식으로 먹을 수 있습니다. 또한 샐러드에 넣거나 간식 플레이터에 사용할 수 있습니다.
• 피클링에도 적합하며, 작은 크기 때문에 귀여운 가니쉬로 활용되기도 합니다.

 

#5. 영양 가치

• 쿠카멜론은 낮은 칼로리를 가지고 있으며, 수분 함량이 높아 수분 섭취에 도움을 줍니다.
• 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 칼륨, 철 등의 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 영양가 있는 간식입니다.

 

 

쿠카멜론은 독특한 외모와 맛으로 정원에서 재밌는 작물로 인기를 얻고 있습니다. 작은 크기 때문에 특히 가든 디자인이나 식탁 장식에 적합하며, 쿠카멜론을 재밌게 요리에 활용해도 좋습니다. 이상 너무 귀여운 모양의 작은 수박이라 불리는 쿠카멜론에 대해 알아보았습니다.