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열무김치 2

먹으면 시원해지는 여름 과일 채소 추천!

무더운 여름, 에어컨만으로는 채워지지 않는 속 더위! 이럴 때일수록 체내 열을 식혀주는 음식의 힘이 필요합니다. 특히 자연이 준 선물인 여름 제철 과일과 채소는 수분과 비타민이 풍부해 몸속까지 시원하게 만들어주죠. 오늘은 먹기만 해도 속까지 시원해지는 여름 과일과 채소 7가지를 소개해 드릴게요! 1. 수박 – 여름 대표 수분 폭탄수박은 무려 수분 함량 90% 이상! 갈증 해소는 물론, 리코펜이라는 항산화 성분이 풍부해 자외선에 지친 피부 진정에도 좋아요. 차게 먹으면 속까지 시원해지는 데다가, 씨를 뱉는 재미도 있죠. 소화도 잘 되는 과일이라 아이부터 어른까지 누구나 즐길 수 있어요.Tip: 냉장 보관했다가 깍둑 썰어 얼음과 함께 먹으면 최고! 2. 오이 – 먹는 에어컨이라 불리는 채소오이는 대표적인 ..

음식사랑 2025.06.26

여름철 입맛 찾아주는 집밥 반찬 레시피 5가지

무더운 여름이 되면 입맛이 떨어져 밥상 차리기조차 부담스러울 때가 있죠. 이럴 때일수록 시원하고 간단하면서도 입맛을 확 살려주는 반찬이 필요합니다. 오늘은 더운 날씨에도 후다닥 만들 수 있는 여름철 입맛 돋우는 집밥 반찬 5가지 레시피를 소개해드릴게요! 1. 아삭한 오이무침입맛 없을 때 제격! 상큼하고 시원한 여름 반찬재료오이 2개소금 0.5작은술고춧가루 1큰술식초 1큰술설탕 0.5큰술다진 마늘 0.5작은술참기름, 통깨 약간 만드는 법오이는 깨끗이 씻어 어슷하게 썰어줍니다.소금을 뿌려 10분 정도 절인 후 물기를 꼭 짭니다.볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞습니다.절인 오이를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.마지막에 참기름과 통깨를 뿌리면 완성!TIP: 먹기 직전에 무쳐야 아삭함이 살아 있어요. 2. 시원한 ..

음식사랑 2025.06.23
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