[나혼산] 이장우의 꿀배대추차 레시피와 효능

건강사랑

화이트페블 2024. 11. 2. 11:51

나혼산 569화에 나오는 이장우 표 꿀배대추차 레시피와 효능을 알아보겠습니다. 꿀배대추차는 대추와 배, 꿀을 넣어 만든 따뜻한 차로, 특히 감기 예방과 면역력 강화에 유익한 음료입니다. 각각의 성분이 다양한 건강 효능을 제공해 환절기와 겨울철에 더욱 효과적입니다.

#1. 대추는 물에 씻은 후 씨를 제거하고 반으로 자릅니다. (씨를 빼는 것이 식감과 맛을 부드럽게 하는 데 도움이 됩니다.)

#2. 배는 씨를 제거한 뒤 얇게 슬라이스 하거나 작게 깍둑썰기합니다.

#3. 꿀은 듬뿍 취향에 따라 부어줍니다.

#4. 물은 한 컵 정도 넣어줍니다.

#5. 압력솥에 넣은 재료들을 중 약불로 30분 이상 푹 끓여줍니다.

#1. 호흡기 건강 및 기침 완화

배는 기관지를 보호하고 호흡기 건강을 촉진하는 과일로, 가래와 기침을 완화하는 데 특히 유용합니다. 배 속에 들어 있는 아스파라긴산과 사포닌 성분이 가래를 줄이고 목을 촉촉하게 만들어, 목 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
차가운 기운을 해소하며, 따뜻한 꿀배대추차는 목을 보호하는 데 효과적이기 때문에 천식, 만성 기침, 감기에 걸렸을 때 목을 진정시키는 데 유리합니다.

#2. 면역력 강화 및 감기 예방

대추는 비타민 C, 철분, 항산화 성분이 풍부하여 면역체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 대추 속 플라보노이드와 페놀 성분이 항산화 작용을 하며, 외부 병원체에 대한 저항력을 높여 줍니다.
대추에 있는 비타민 C는 활성산소를 제거하고, 꿀이 갖는 살균 성분이 감염을 예방해 감기 예방에 더욱 좋습니다. 특히 감기가 자주 발생하는 겨울철이나 환절기에 마시면 감염 예방 효과를 볼 수 있습니다.

#3. 소화 촉진 및 장 건강

대추에는 식이섬유와 다양한 소화 효소가 풍부하여 장운동을 활발하게 하고, 대장의 유익균을 증가시키는 데 도움을 줍니다. 또한 꿀의 과당 성분이 장 내 환경을 개선해, 장건강을 유지하고 소화를 촉진하는 효과가 있습니다.
식사 후 꿀배대추차를 마시면 소화가 잘되지 않거나 속이 더부룩할 때 도움이 되며, 배의 유기산 성분이 위를 편안하게 해 줍니다.

#4. 피로 해소 및 활력 증진

꿀에 포함된 천연 당분(포도당과 과당)은 몸에 빠르게 흡수되어 즉각적인 에너지원으로 작용합니다. 꿀배대추차에 함유된 대추의 비타민과 미네랄도 피로 해소를 도와, 몸에 활력을 제공합니다.
대추 속에 들어 있는 칼륨은 전해질 균형을 유지하며 신체 피로를 줄이는 데 기여하고, 장시간 활동 후 근육의 피로를 줄이는 효과도 있습니다.

#5. 혈액 순환 촉진 및 빈혈 예방

대추에는 철분과 비타민K가 들어 있어 혈액을 생성하고 빈혈을 예방하는 효과가 있습니다. 특히 추운 계절에 혈액순환이 원활하지 않아 손발이 차가운 사람들에게 도움이 되며, 꿀과 함께 마시면 몸을 따뜻하게 유지하는 데 더욱 좋습니다.
혈액순환이 개선되면서 피부 건강도 향상되고, 신체의 대사 기능이 활성화되어 전반적인 건강 증진에 유익합니다.

#6. 수면 개선 및 스트레스 완화

대추는 진정 효과가 있어 스트레스를 줄이고, 꿀의 천연 당분은 뇌에 진정 신호를 전달하여 편안한 수면을 유도합니다. 대추와 꿀배대추차는 불안감을 줄이고 편안함을 제공해 잠들기 전 마시면 수면의 질을 높이는 데 도움이 됩니다.
꿀의 포도당이 뇌 속 세로토닌 분비를 촉진해 편안함을 유지할 수 있게 하고, 배의 시원한 성질이 몸의 긴장을 풀어주는 효과가 있어 스트레스 완화에도 좋습니다.

꿀배대추차는 다양한 면에서 건강에 좋으며, 특히 추운 계절에 따뜻하게 마시면 몸과 마음을 편안하게 해주는 효과가 큽니다.

소소한 행복을 추구하고 천천히 발전하고 있는 화이트페블입니다.

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